måndag 17 oktober 2011

Mysteriet med den försvunna oljan


Moroten fick vara med iaf!
Kära bakvänner, kan någon förklara för mig hur mina morotscupcakes kunde bli så goda trots att jag totalt glömde hälla i solrosoljan?! Jag bakade alltså en dubbel sats morots- och valnötscupcakes igår och följde i stort sett Leilas utmärkta recept men uteslöt ofrivilligt allt fett. Måste prova igen, men faktum är att de blev godare än originalet - fluffiga och inte alls så där "stabbiga" som morotskaka ibland känns. Jag har väl uppfunnit ett nytt recept antar jag. Fast det blir ju i så fall LFHC (Low Fat High Carb) för sockret fick jag ju med:)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar